Marca: Gaggenau

Cajón frío Serie 400 INOX

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Descripción

Compatibilidad Perfecto para una combinación de lado a lado con horno simple de 30" y horno de vapor combinado de 24", microondas rápido o máquina de café expreso de 24".
Cámara de vacío Higiénica de acero inoxidable, altura aplicable hasta 80 mm.
Niveles de aspiración 3 niveles para aspirar en la cámara (máx. 99%) y 3 niveles para aspirar fuera de la cámara (máx. 90%).
Reconocimiento automático Reconocimiento automático de conexión para aspiración fuera de la cámara.
Cajón Cajón sin tirador con sistema de cierre suave.
Funciones Envasado al vacío para cocción sous-vide, marinar y condimentar rápidamente, almacenamiento prolongado, y volver a sellar botellas fuera de la cámara.
Operación Operación con tecla táctil, con agarre empotrado en la parte inferior central delantera del cajón.
Capacidad de carga Hasta 22 libras.
Tamaño máximo de las bolsas 9 1/2" de ancho x 14" de largo (240 mm x 350 mm).
Barra de sellado Revestimiento antiadherente, desmontable.
Tapa de vidrio Se abre automáticamente después de aspirar.
Espacio útil en cámara 210 mm x 275 mm.
Membrana Evita el reflujo de líquidos durante el vacío fuera de la cámara.
Secado de bomba de vacío Programa de secado para bomba de vacío con función de advertencia.
Instalación Instalación en nicho de 66,5 cm o empotrado bajo encimera.
Potencia total 0.81 kW
Cable de conexión 6' con enchufe, amperios totales: 5 A.