Marca: Gaggenau

Cajón frío Serie 400 INOX

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Descripción

Integrable en nicho 8 3/16" de alto
Cámara de vacío Acero inoxidable, altura aplicable hasta 80 mm
Aspiración en cámara Máximo 99%
Aspiración fuera de la cámara Máximo 90%
Reconocimiento automático de conexión Aspiración fuera de la cámara
Cajón Sin tirador, cierre suave
Envasado al vacío Cocción sous-vide, marinar, almacenamiento prolongado
Operación Con tecla táctil
Capacidad de carga máxima 22 libras
Tamaño máximo de las bolsas Ancho 9 1/2" x Largo 14" (240 mm x 350 mm)
Termosellado 3 niveles para diferentes resistencias de material de bolsa
Barra de sellado Revestimiento antiadherente, desmontable
Tapa de seguridad Se abre automáticamente después de aspirar
Plataforma de aspiración Elevada, 44 mm, desplegable
Espacio útil en cámara de vacío Ancho 210 mm x Largo 275 mm
Membrana Evita el reflujo de líquidos durante el vacío fuera de la cámara
Función de advertencia Sí
Instalación Empotrado bajo encimera o en nicho individual, directamente encima de DV en nicho de 59 cm sin piso intermedio
Potencia total 0,81 kW
Cable de conexión 6' con enchufe
Amperios totales 5 A